Também gera apenas saciedade momentânea, por ser de rápida absorção, o que leva à sensação de fome pouco tempo após o consumo. São os mais comuns e têm alto índice glicêmico, isto é, provocam um pico de energia no corpo e têm rápida absorção. Na classificação simples estão os açúcares, separados em monossacarídeos e dissacarídeos, […]
